BIZCOCHO DE ROMERO Y ACEITE DE OLIVA
Los ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 150 grs. de azúcar ▪ 160 ml de aceite de oliva “Rodríguez y Romero” ▪ 2 cucharaditas de romero fresco picado ▪ 150 grs. […]
Archivo del Autor: ceciliadesign
CALAMARES DE POTERA AL ACEITE DE OLIVA VIRGEN
Los ingredientes ▪ 4 Calamares Medianos de Potera ▪ 1 Vaso de Vino Blanco ▪ 3 Hojas de Laurel ▪ 8 Dientes de Ajos ▪ Sal y Pimienta negra en […]
CARPACCIO DE BERENJENA Y ZUCCHINI
Los ingredientes ▪ 2 zucchinis ▪ 2 berenjenas ▪ 1 puerro ▪ 2 rebanadas de pechuga de pavo (opcional) ▪ 1 cucharada de aceite de oliva «Rodríguez y Romero» ▪ […]
Olivicultura en el Uruguay
ANTECEDENTES DE LA OLIVICULTURA EN EL URUGUAY El la década del ’50 se realizaron plantaciones de olivos en los departamentos del litoral oeste, principalmente Paysandú y Río Negro en extensiones […]
Zona y suelos
El lugar donde está establecida la plantación pertenece a la zona de Progreso en el departamento de Canelones. Es de destacar que esta zona tiene una larga trayectoria en horticultura […]
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